Gesund und lecker
Ernährung leicht gemacht
Ich möchte Euch herzlich einladen zu einem
Kochabend,
der unter dem Motto steht:
“Sommergenuss Rot – Grün
am Freitag, den 14. Juni und am Donnerstag, den 4. Juli 2024 jeweils um 18 Uhr
Mit steigenden Temperaturen und langen hellen Abenden kündigt sich der Sommer so langsam an. Ebenso wird das Angebot an frischem Gemüse und Obst immer vielfältiger, und so möchte ich den nächsten Kochabend den beiden Sommergemüsesorten schlechthin, nämlich Tomaten und Zucchini, widmen.
Die Tomaten werden einmal mit einer Hirsefüllung gratiniert und in der anderen Variante unerhitzt mit einer Feta-Füllung serviert. Die Zucchini bereiten wir als Zucchini-Apfelfrischkost zu und zum Hauptgang gibt es Zucchini-Minz-Gemüse. Als Beilage habe ich Kartoffeln in zwei Varianten aus dem Backofen vorgesehen.
Als Sommer-Dessert bietet sich dann eine Eiscreme mit Erdbeeren an.
Appetit bekommen? Dann freue ich mich auf Eure Anmeldungen und einen kulinarischen und anregenden Abend mit Euch!
Kosten pro Person inklusive Lebensmittel, Getränke und Rezepte:
60 € (bitte 40 € bei der Anmeldung überweisen, den Rest am Kochabend, gerne auch in bar)
Veranstaltungsort: Schlüterweg 10, 66123 Saarbrücken