Gesund und lecker
Ernährung leicht gemacht
Ich möchte Euch herzlich einladen zu einem
Kochabend
am Dienstag, den 17. Juni 2025, um 18.00 Uhr
Mit Gerichten aus dem Kochbuch – Genuss ohne Reue bei Arthrose & Allergien und anderen Eiweißspeicherkrankheiten – von Inge Maria Hammerschmidt kochen wir an diesem Abend ein vollwertiges Menü. Dieses Menü ist abgestimmt auf Menschen, die an Arthrose leiden, als auch für Menschen, die ihr Gewicht reduzieren möchten. Natürlich sind die Speisen auch für Gesunde geeignet, die diesen Krankheiten vorbeugen möchten.
Auf dem Speiseplan steht das Frischkorngericht (ein Müsli der besonderen Art), ein mediterraner Radicchio-Salat, ein Blumenkohl-Lauch-Salat, eine Pastinaken-Apfel-Suppe, gefüllte Auberginen, dazu gibt es einen würzigen Mandelreis und zum Dessert ein Himbeer-Creme-Triffle.
Beim Besprechen der Rezepte, beim Kochen und natürlich auch beim Essen gibt es noch jede Menge Hintergrundinformationen, die hilfreich sind, die Theorie in die Praxis umzusetzen. Außerdem kann das Kochbuch käuflich erworben werden.
Ich freue mich auf Eure Anmeldungen und dann auf ein leckeres Essen und einen informativen Abend mit Euch!
Kosten pro Person inklusive Lebensmittel, Getränke und Rezepte: 60 € (bitte bei der Anmeldung überweisen)
Veranstaltungsort: Schlüterweg 10, 66123 Saarbrücken