Gesund und lecker
Ernährung leicht gemacht
Ich möchte Euch herzlich einladen zu einem
Kochabend,
der unter dem Motto steht:
“ Salatgenuss pur “
am Mittwoch, den 25. März 2026 um 18.00 Uhr
Besonders jetzt zur Frühlingszeit haben wir wieder mehr das Bedürfnis und Lust auf frische Salate. Deshalb machen wir an diesem Abend aus zahlreichen, unerhitzt verzehrbaren Gemüsesorten – nicht nur aus grünen Blattsalaten – schmackhafte Salate und Zubereitungen mit den unterschiedlichsten Dressings und Dips. Das Gemüse stammt wie immer soweit möglich aus biologischem Anbau. Für die Soßen möchte ich Euch verschiedenen Öle, aber auch Nussmuse vorstellen. Diese kombiniert mit Essig, Zitronensaft und Gewürzen hat man im Handumdrehen ein leckeres Dressing zubereitet, was auch in größerer Menge für einige Tage im Kühlschrank gelagert werden kann. Die Krönung eines jeden Salates ist das Topping, denn das Auge isst mit! Dafür bieten sich Nüsse, Saaten, Sprossen, aber auch Oliven an.
Neugierig geworden? Dann freue ich mich auf Eure Anmeldungen und einen köstlichen und inspirierenden Abend mit Euch!
Kosten pro Person inklusive Lebensmittel, Getränke und Rezepte:
60,00 € (bitte bei der Anmeldung überweisen)
Veranstaltungsort: Schlüterweg 10, 66123 Saarbrücken